数字敦煌 - 检索史学

酿酒：画面中央画一灶台，上安一套层叠覆压的方形器皿。科技史学家对此详加考证，认为该器皿应是用于蒸馏的蒸馏器。灶台边有两名妇女，一人蹲在灶前添薪，手中拿着吹火筒，炉膛内火焰炽烈，灶台顶部的烟囱冒出滚滚浓烟；另一人右手端着碗，正在与添薪者交谈，像是品尝过后评说新酒的优劣。地上放着木水桶、酒壶、高足碗、贮酒槽等。